"Астраханский гурман" - это группа компаний, специализирующая на изготовлении высококачественных натуральных продуктов без добавления консервантов, красителей, ароматизаторов и иных пищевых добавок.
Наши предприятия производят широкий ассортимент готовой продукции и полуфабрикатов для последующей обработки. Тщательный отбор сырья, передовые производственные технологии и многолетний опыт работы наших специалистов гарантируют качество нашей продукции и позволяют удовлетворить запросы даже самых взыскательных потребителей.
Основополагающим направлением деятельности является производство вяленой и мороженой рыбы, добытой в дельте реки Волги. ООО "ТРК-Посол", расположенное в селе Тумак, производит вяленую рыбу высочайшего качества умелыми руками профессионалов, знания которых передаются из поколения на протяжении двух веков. История промышленной рыбопереработки на Тумакском бугре уходит своими корнями еще в середину 19 века, когда рыбопромышленники Сапожниковы основали здесь рыбный промысел. Сейчас мы производим более 15 наименований рыбной продукции.
С 2007 года мы расширили направления деятельности и стали использовать в производстве овощные культуры, которыми так богат Астраханский край. Теперь мы предлагаем широкий ассортимент свежемороженых овощей, а также соленья, и гарантируем, что наши продукты являются полностью натуральными без использования генномодифицированных технологий.
Строгий производственный контроль обеспечивает высочайшее качество и сохранность продукции на всех этапах производства - от закупки сырья до доставки готовых продуктов нашим клиентам.